„Leider geil“ – dieser Multifunktionsgrill könnte 6 Geräte ablösen
Er wird als die „eierlegende Wollmilchsau“ unter den Elektrogrills bezeichnet und beherrscht alles – inklusive Raucharoma, Backen und sogar Frittieren. Hier ist das Testergebnis.
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Der Ninja Woodfire Grill & Smoker OG701DE ist derzeit der absolute Renner und bietet sechs verschiedene Kochfunktionen – alles elektrisch und bequem. Grillprofi Timo Hinkelmann hat den Grill in der Sendung „Abenteuer Leben“ auf Kabel Eins gründlich getestet. Sein Fazit? „Leider geil.“ Dieser Ninja-Grill ist das Must-have für den Sommer und bringt richtig Spaß.
Das kann die Grillfunktion
Der Allroundgrill bietet drei verschiedene Modi für verschiedene Garzustände, allerdings fehlt eine Temperaturanzeige. Während der Grill vorheizt, werden Holzpellets in ein kleines Fach gegeben. Diese verbrennen langsam und gleichmäßig und sorgen in allen sechs Programmen des Ninja Grills für ein intensives Holzkohlearoma. Der Multifunktionsgrill benötigt nur 10 Minuten zum Vorheizen und erreicht beeindruckende 300 Grad, was für einen Elektrogrill bemerkenswert ist.
Das flasht mich und ist butterweich. Schmeckt echt so als wenn man es auf dem Holzkohlegrill gemacht hätte.
Wie gut ist die Smoker-Funktion?
Im Test verlangt Grillexperte Timo Hinkelmann dem Ninja Woodfire Grill gleich einiges ab. Zubereitet werden soll klassisches Pulled Pork, für das intensives Raucharoma essenziell ist. Hier zeigt sich: Besonders bei langen Garzeiten wie Pulled Pork bleibt die Temperatur stabil und das Fleisch erhält ein intensives Raucharoma und ist schön saftig.
Die richtigen Pellets
Um den Gerichten echtes Holzkohle Aroma zu verleihen, benötigen Sie Pellets. Diese gibt es speziell für den Ninja Grill mit leichtem oder intensiverem Aroma.
Funktioniert auch Backen mit dem Ninja-Grill?
Der Ninja Grill überzeugt mit einer vielseitigen Backfunktion, die Kuchen, Brot und Pizzen gleichmäßig zubereitet. Im Test zeigt sich jedoch, dass der Allroundgrill auch knusprige Burgerbrötchen backen muss. Dabei hilft eine Schicht Backpapier zwischen Teig und Grillrost, um ein Festkleben zu verhindern. Ein besonderes Highlight: Auf Wunsch können die Burger Buns ein leichtes Raucharoma erhalten, das den Geschmack noch verfeinert.
Um die Brötchen wirklich knusprig zu bekommen, empfiehlt Grill-Experte Timo Hinkelmann, die Temperatur über die maximalen 210 Grad Celsius des Backmodus hinaus zu erhöhen. Diese Begrenzung kann nämlich verhindern, dass die Brötchen die gewünschte Knusprigkeit erreichen. Ein kleiner Trick: Nach dem Backen die Brötchen kurz auf den Grillrost legen und die Temperatur erhöhen, um eine perfekte Kruste zu erzielen. So wird jedes Burgerbrötchen ein Genuss – innen weich, außen herrlich knusprig mit einem Hauch von Rauch.
Ich will nicht sagen, dass es den Ofen gänzlich ersetzt. Aber es macht das, was es macht in kurzer Zeit richtig gut.
Trendgericht Smashed Burger
In den USA längst der Grillhit auf jeder Party und nach und nach auch bei uns immer beliebter: Smash Burger. Dafür gibt es bereits spezielles Smasher-Werkzeug, um die Burgerpatties auf der Grillplatte flachzudrücken. Das sorgt für eine größere Oberfläche, die besonders knusprig wird. Hier punktet der Ninjagrill mit einer speziellen Ablaufrinne, die überschüssiges Fett einfach abfließen lässt.
Air-Fryer-Funktion: Klappt das Dessert mit der Heißluftfritteuse?
Frittierte Bananen vom Grill kennen viele. Aber frittierte Bananen vom Elektrogrill? Was komisch klingt, soll mit dem Ninja-Woodfire-Grill funktionieren. Der Vorteil: Die Heißluft-Frittierfunktion benötigt so gut wie kein Fett. Nach 12 Minuten lautet auch hier das Testurteil von Kabel-Eins-Grillexperte Timo Hinkelmann „affengeil“.
Fazit
Ein kleines großes Multitalent. Er macht vielleicht nicht alles perfekt, aber alles von „gut“ bis „sehr gut“. Gerade wenn man wenig Platz hat, mehr als eine Überlegung wert.
Der Ninja Woodfire OG701DE beeindruckt im Test mit seinen vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Grillen, Smoken und Backen bis hin zu fettarmem Frittieren – jede Funktion überzeugt durch einfache Handhabung und gute bis sehr gute Ergebnisse.
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