Diese 6 Restaurants der typisch-elsässischen Küche zählen zu den besten in Straßburg

Startseite Welt Diese 6 Restaurants der typisch-elsässischen Küche zählen zu den besten in Straßburg Stand: 06.08.2024, 13:56 Uhr Von: Dominik Grill Kommentare Drucken Teilen Den Geschmack Frankreichs auf der Zunge: Der Elsässer Flammkuchen. © CRT Normandie Nicht nur Sightseeing-Fans kommen im Elsass auf ihre Kosten. Auch für den Gaumen hält die Region so einiges parat, wie
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Diese 6 Restaurants der typisch-elsässischen Küche zählen zu den besten in Straßburg

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Den Geschmack Frankreichs auf der Zunge: Die Zutaten für einen Elsässer Flammkuchen bekommt man auch hierzulande.
Den Geschmack Frankreichs auf der Zunge: Der Elsässer Flammkuchen. © CRT Normandie

Nicht nur Sightseeing-Fans kommen im Elsass auf ihre Kosten. Auch für den Gaumen hält die Region so einiges parat, wie diese Straßburger Restaurants zeigen.

Straßburg – Straßburg ist das kulturelle und gesellschaftliche Herz des Elsass und vereint die Vielfalt der Region in seinen Straßen – zwischen urig-traditionell, mit malerischer Altstadt-Szenerie und gemütlichem Müßiggang, aber auch pulsierender Moderne samt politischem Stellenwert. Die vielen Gesichter der Gegend zeigen sich ebenso auf kulinarischer Ebene und auch innerhalb der klassischen Elsässer Küche. BW24 nennt sechs Restaurants, die sich mit den traditionellen Gerichten beschäftigen – mal in altbekannter Variante, mal neu interpretiert.

Auf der Seite finden Interessierte zahlreiche weitere Fakten, News und Informationen rund um Baden-Württemberg und seine Grenzregionen.

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